Şemsettin Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İncecik açılan hamurun arasına yerleştirilen ceviz veya fındık dolgusuyla yapılan bu enfes tatlı, yüzlerce yıllık bir geçmişe sahiptir. Şemsettin Baklava'nın lezzeti ve kalitesi, uzun yıllardır pek çok kişiyi etkilemiştir. Şemsettin Baklava'yı deneyenlerin yorumları oldukça olumlu ve hayranlık uyandırıcıdır. Bu tatlıyı tadanlar, ilk ısırıktan itibaren kendilerini bir lezzet…
